2007.05.26 味な集い おいしいパン#2
 
1
パン6種(東京駅・ユーハイム)
2
フランスパン(〃)
3
硫黄島の唐辛子(野生種だそうだ。5〜6ミリの小さい実。辛みは一人前)
4
たらこバター(ペースト)
5
タラのふりかけ(もみ海苔プラス)
6
生バジルペースト(生バジル+クルミ+オリーブ油+パルメジャンチーズ)
7
みそ(ミソ+ニンニク+タマネギ)
8
蜂蜜(オレンジ)
9
蜂蜜(クローバー)
10
キンピラごぼう
11
空いりジャコ(カリカリに煎ったジャコ)
12
バター
13
野菜ミックス(40年前、精養軒会長が提案された常備菜)
14
ひじき(煮)
15
おから(煮)
16
サハン・ハンモス(ひよこまめペースト) ●レシピ●
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